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          Food Preparation & Nutrition

          无单位:

          二 

          颁奖板:

          eduqas

          科目编号:

          WJEC 0124

          规格链接 

          //www.wjec.co.uk/资历/食品和 - 营养

          单位概述:

          今年10

          项9月1日 - 12月:食品类商品/营养的原则。

          Term 2 Jan- April: Diet & Good health/ 当食物来源。

          Term 3 May- July: The Science of Food/Cooking & Food preparation.

          今年11

          4 sept-项12月:1个NEA食品调查。

          5 Jan-长期海上NEA2准备食物。

          6月4月至长期:审查。

          评定:

          此内容将在1小时45分钟笔试成绩评定在11年的夏天,是值得您的GCSE结束等级的50%。

          您也将完成评估,简称2号线为(非考试考核)。这两个将在11年完成。

          • 1食品调查评估价值15%的评估(11月)。
          • 2食品处理评估价值35%的评价(SEA)。

          研究领域包括:

          • 食品类商品。
          • 营养原则。
          • 饮食和身体健康。
          • 食物的科学。
          • 当食物来源。
          • 烹饪和食物的准备。

          更多信息:

          热衷的食物吗?花式自己作为下一个杰米奥利弗?或者只是想了解更多关于这款实用的生活技能?然后,这是适合您的课程!

          本课程将适合一个动机良好的学生谁喜欢做饭。主题的主要焦点正在与食品和学习,是对未来的信心厨师/厨师。工作的高比例是可行的,涉及食品加工,以提高你的技能和知识,ESTA区域。

          本课程是为那些想在食品领域,并为那些希望进步,进一步教育大背景下一个合适的资格。

          车次:

          肯德尔大学,县演出,当地的餐馆。

          可能的职业目标:

          这样的选择尽可能的职业营养师,营养alist,厨师,食品技术等等。

          进一步信息,请联系:

          尤Ñoddie或MRS小号TIMMS

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